5折!勁爆折扣!桂堂3個月招待了4萬人!來這家店帶你領略漢風文化!
“昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東”
- 李商隱 《無題》-
高溫天,命是空調給的
胃口,是被桂堂誘惑的
只需一杯清新的冰鎮飲料果汁酒水
吃貨們就能在熱浪滾滾時節享受震撼清爽感
北侖驚現一家最具古韻的古風餐廳
桂堂,終于等到你
我最早遇見桂堂是在今年7月的寧波亞細亞
第一次,就被其深深的吸引
無論是喝酒吃飯還是約會聊天的
桂堂,必定是你的第一選擇
桂堂之竹洲船宴
地址:寧波市北侖區博地影秀城5樓桂堂之竹洲船宴(北侖博地影秀城店)
電話:0574-87085679
桂堂
老外婆16年來的折桂之作
1100多年前,李商隱寫下了“昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東。身無彩鳳雙飛翼, 心有靈犀 一點通”,這段詩文,流傳千古;
900多年前,蘇軾寫下了“ 月缺霜濃細蕊乾,此花元屬桂堂仙”的美句;
300多年前,全祖望在月湖煙嶼的五桂堂,伴著窗外桂雨, 一心沉浸圣賢書;
進入桂堂,仿佛穿越到了古代,店員漢服的著裝講究,來到這里的食客都會不自覺被一種華夏文化所感染,心生寧靜,如同穿越回宋明時代的江南小鎮,霧雨朦朧。
里面有好幾艘烏篷船哦!
桂堂之竹洲船宴(北侖博地影秀城店)比桂堂的面積大了整整四倍,有三百多道菜品任選,均為自助點餐······
整個餐廳的裝修氛圍匠心獨具。
因為老板是漢文化的忠粉,所以整個桂堂都是滿滿的歷史味兒,古樸卻不失文雅。
精美畫樓的西畔,桂木廳堂的東邊。夜幕低垂,星光閃爍,涼風習習。
一個微風沉醉的夜晚,寧靜浪漫的溫馨氣息拂面而來。
江南煙雨,一葉泛舟,踏入其間便會深深陶醉其中。
菜單構成、店員儀表(漢服)、餐具······
店內每一處細節無不體現桂堂的雅致,這是對傳統文化的繼承與致敬
桂堂,有華美房屋之意,有月宮之意,還有折冠登科之家的意思,一個美好的名字,給食客帶來美好的用餐體驗。
數十個包廂,滿足您的宴請需求。
店內隨處可以看到江南小鎮的樣貌,白墻灰瓦環繞,涼亭、 長廊、 石橋、園藝陳列,處處精心設計。
數十道傳世手藝,滿足你的所有想象。
親自吃過桂堂的菜才有資格發言,這兒的美食真的好吃到沒話說! 而且性價比超高!
對沿海城市的北侖人來說,海鮮那可是飯桌上必吃的一道菜啊。
魚,別提我又喜歡了,更別說這道特色魚煲頭,六六六最愛它了好嘛。
魚頭煲,來自宋代寧波的美味,桂堂傳承烹制,堪稱一絕。
上桌時,湯汁還在沸騰,透過手機屏幕都能感受到,它飄散出誘人的香氣。
時間煮的越久,越入味,口感更佳好哦。
魚頭的肉質非常的肥嫩,配著這獨家熬制的鮮美湯汁,再夾上一塊魚肉,一口吞下去,直豎大拇指:夠美味!
桂堂的每樣菜品都很讓人驚艷。
碧沚花雕雞是一整只雞與與助手平放到煲中,不加一滴水,而是采用御賜花雕酒與多種特制醬料熬煮,文火慢燉兩小時,收汁而成,香味四溢。
因為這道菜的制作時間較長,所以桂堂每天都是限量供應的呢。
它的美味引來了無數食客的垂涎,在桂堂,賣的非常的火,來的晚了,根本就吃不到。
“寧波老三鮮”對寧波人來說并不會陌生,這是寧波傳統菜肴。
以前每年過年時節,每家都必備這道菜,用寧波話說:“老底子下飯”。
在桂堂,寧波老三鮮的食材用料很多也很走心,有蝦干、肉丸、西蘭花、面結、粉絲······
上桌后,鼻腔瞬間被它的香味占領,飄香四溢,讓吃貨的我忍不住動筷子。
這兒的肉丸吃起來有Q彈的口感,每樣食材都很入味,不是用很好吃能形容了,應該是超級好吃。
桂堂的果木烤鴨保留了鴨肉的水分,鴨子皮很薄很脆。
師傅的片鴨技術很好,每片都便成薄厚均勻,大小一樣的薄片。
果木烤鴨鮮美酥香、色澤金黃、其皮脂酥脆、肉質鮮嫩。
吃鴨的技術,吃貨們一定比我厲害多了,一定要輔佐著鴨餅、蔥絲······一起食用。
卷一卷,一口全放在嘴里!酥脆金黃的外皮,細嫩肥厚的鴨肉,又有淡淡的果木清香……
明爐雜鮮是桂堂的自創菜。
蟶子、青口、花蛤、蛤蜊······燴聚一堂,還沒上桌,便已聞到那股濃厚的鮮味。
這完完全全就是為我們這群愛吃海鮮的吃貨準備的啊。
吃之前記得先給手機吃(拍照),因為你一旦動筷子,開口吃上第一口,便會停不下來。
桂堂之竹洲船宴
桂木花香,堂前月明
六六六只想說,遇見這家店
你還能抗拒嗎?